
Przepis dla dla fanów kuchni włoskiej - przepis na pyszne Tagliatelle gialle alla milanese.
Składniki:
• 200 g makaronu Malma tagliatelle
• 1 cebula
• Szczypta szafranu
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka mąki
• 100 ml bulionu
• 25 ml białego wina
• Sól, pieprz
• Parmezan
Przygotowanie:
Makaron gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu. Szafran namaczamy w winie. Na maśle przesmażamy posiekaną cebulę i dodajemy mąkę. Przesmażamy, dodajemy bulion i wino. Gotujemy do momentu, aż sos zgęstnieje. Do sosu dokładamy makaron i mieszamy. Podajemy obficie posypany parmezanem.
Współpraca: I.D.Media Ilona Adamska
Opracował : MTV24.TV 2020
Partnerami akcji DOBRE BO ZDROWE są : Catering dietetyczny Nr 1 w Kraju www.easyfitlook.pl i najzdrowsze owoce i warzywa zawsze świerze oraz zdrowe ekologiczne przetrwory w WARZYWKO KRAKÓW (Plac Nowy) https://www.facebook.com/warzywkokrakow/
Komentarze
Brak komentarzy - Badź pierwszy!!!